牡蠣カバ丼　～エクシブ浜名湖～

冬の浜名湖の味覚。

その名も『牡蠣カバ丼』。

秋から冬にかけてしか味わえない旬の味です。

浜名湖というとウナギが有名ですが、実はフグなども名産で、加えてこの牡蠣の生産も盛んな地域なのはあまり知られていません。

僕がいつもお世話になっているのはココ！

舘山寺温泉に行けばすぐに分かります。

ラーメンの看板があったり、見た目は素朴なお店ですが、味は間違いありません。

冬の時期にエクシブ浜名湖に行った帰りは、 頻繁に訪れます。

それから、冒頭の写真にもちらっと見えるのぼり。

浜松ぎょうざもご紹介します。

ヘルシーで軽い感じの浜松ぎょうざはいくらでも食べられますね。

焼き加減も絶妙です。

皆さんもエクシブ浜名湖を訪れた際には是非ご賞味ください。

ちなみに、牡蠣カバ丼は舘山寺温泉に行けば何件も扱っていますので、色々と食べ比べをしてみても面白いかも！？