エクシブ京都八瀬離宮 ~日本料理『華暦・鉄板焼』~
いよいよ冬本番になってきましたね。
今年1年を振り返るには、あまりにも激動すぎて、冷静に判断できませんが、それでも心穏やかに1日1日を大切に暮らしていきたいものです。
今回は、先日訪れたエクシブ京都八瀬離宮・日本料理の鉄板焼の食事の様子をレポートします。
もう今頃は、この時間にここを歩くのは寒いですよね。
料理の映像をメインにレポートします。
メインの鉄板焼の料理が出されるまでの内容も秀逸です。
炭火でゆっくりと焼かれています。
じっくり火が通されて、野菜の甘さが際立ちます。
カウンター越しの幸せの時間は続きます。
この台になっているパンが‥、
こうなりました♪
中に挟まれているのは、ゴボウだったかな?
正直、お腹はいっぱいでしたが、断る勇気などありません(爆)
最後はさっぱりごちそうさまでした。
自治体独自の経済を回す動きも始まっていますが、まだまだこれからですね。
忘年会、お正月、新年会と会食をする機会は増えていきますが、それぞれが自覚を持って良い年末年始になるといいですね。