BBQ
週末の日曜日、突然思い立った。
「今日BBQやろう!」
末娘の塾の終わりを待っているうちに買い出し。
長女は友達と遊んで、からの夜は塾なのでこの日は残念ながら。
海が目の前の市場に行っての買い物は楽しいね♪
サザエも美味しかったが、このタケノコももちろん。
サザエのポイントは、酒にミリン。
準備は我が家のベランダなので簡単だね。
今では力仕事も息子に頼れるからここまで早い。
もちろん、カメラのこっち側はイイ感じになってますけどね。
この日は市場に太刀魚がたくさん並んでいたので買ってみた。
味は、もちろん美味!
まあ、BBQで不味く作るほうが難しいし、何よりこの雰囲気だね。
我が家では、子供たちが小さな時から頻繁にBBQはやってきたのだけど、最近は部活や塾など、生活パターンも変わってきましたから 、久々で楽しかった~
最近ではBBQも海鮮が好みになってきたのは歳のせいか!?
それでもやっぱりお肉も欲しいよね。
ちなみに今回選んだのは、セセリと軟骨。
炭焼きのセセリは居酒屋さんにも負けてませんよ。
こんな感じでお腹一杯。おまけにアルコールも進み。
そして、夜も更けてきました。
見にくいのですが、仲良く肩を並べている息子と娘を見ながら、また一杯!
こんな小さな幸せが明日への力となり、穏やかに暮らせる礎となる。
同時に、親父のハートにも火が付きます。
恩師が言っていました。
「人間は、人の欠点はよく気づくけど、自分の欠点には気づかない生き物なんだよ」って。
自分がしたことを相手の気持ちになって考えてみる。
自分がやられて嫌なことは、相手にしてはいけないね。
穏やかな気持ちでいられるのも家族のおかげだろう。
あらためて家族に感謝!
1 件のコメント
美味しそうな海鮮BBCですね。
私もお陰様で娘や孫とあちこちエクシブに行って楽しんでます。
先週箱根に行き、すっかり気に入って6月に2回予約取りました。
夏休みは初島と軽井沢、9月の熱海の花火はリゾーピアをとりました。要領も分かってきて楽しいです。