見習いコックさん

「大久保さん、僕、バレンタインデーにここを卒業します」

まだまだ若い２１歳の見習いコックさんが、また夢を求めて船出していきます。

２１歳と言えば、私の娘と同級生。

（あらためて見ると、アクリルのパーテーション、こんなに大きかったんだね）

いつもはシェフのサポート役をしていた彼が、今日は自慢の料理を振る舞ってくれましたよ♪

娘と同世代と思うと、どうしても親目線になってしまいます。

料理の味というより、思いの詰まった作品でした。

今度は、ホテルでお世話になるようです。

「ガンバレ！Ｔイセイ！」

「ごちそうさまでした。おいしかったよ」

その笑顔を忘れずに、頑張るんだよ～。

何年か経った後、このブログを一緒に見た時に、私たちはどんな暮らしをしていることだろう。

一歩を踏み出すには勇気がいるけれど、踏み出したら、もう前に行くしかないね。

「振り向くな　後ろには　明日（あす）はないから　前を向け」

　　　　　　　　　　　　～嵐の楽曲『サクラ咲ケ』より～

そして、店長がこの日出してくれたワインがコレでした♪

この一歩は絶対に踏み出したくない（爆）