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山ごはん ~エクシブ蓼科~

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今日のタイトルは、ここからいただきました。

エクシブ蓼科・日本料理『花木鳥』の朝食です。

右上のなめこ鍋が美味しかったですね♪

地元の野菜がたっぷりと使われていて健康的な朝食でした。

このレポートは、夏休みのときのものですが、果たしてあと1週間後に迫った緊急事態宣言の期限はどうなるのでしょうか?

念のため備忘録として。

今、東京を中心にして新型コロナ感染者が急激に減少してきています。

それと同時に、外出する人たちも増えてきました。

しかし、ワクチンを接種した人々も増えています。

個人的な思いとしては、ずっと言い続けていますが、

「正しく恐れて、少しずつ前に」

ところで、この日の夕食は、イタリア料理『ルッチコーレ』でした。

ワインによく合う料理ばかりで、大変満足できました。

ボリュームも、十分すぎました。

飲食業の方々も、もう少しの辛抱ですね。

もう、ガンバレと軽々しく言えないけれど、顔晴れ(がんばれ)!

昨年の今頃はどうだったかな?とよく思い返しますが、私たちの生活は明日も続いていくんだよね。

少しでも明るい未来が来ることを願って止みません。

きっと明日は青い空が見られるよ♪

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