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エクシブ京都八瀬離宮 ~日本料理『華暦・鉄板焼』~

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いよいよ冬本番になってきましたね。

今年1年を振り返るには、あまりにも激動すぎて、冷静に判断できませんが、それでも心穏やかに1日1日を大切に暮らしていきたいものです。

今回は、先日訪れたエクシブ京都八瀬離宮・日本料理の鉄板焼の食事の様子をレポートします。

もう今頃は、この時間にここを歩くのは寒いですよね。

料理の映像をメインにレポートします。

メインの鉄板焼の料理が出されるまでの内容も秀逸です。

炭火でゆっくりと焼かれています。

じっくり火が通されて、野菜の甘さが際立ちます。

カウンター越しの幸せの時間は続きます。

この台になっているパンが‥、

こうなりました♪

中に挟まれているのは、ゴボウだったかな?

正直、お腹はいっぱいでしたが、断る勇気などありません(爆)

最後はさっぱりごちそうさまでした。

自治体独自の経済を回す動きも始まっていますが、まだまだこれからですね。

忘年会、お正月、新年会と会食をする機会は増えていきますが、それぞれが自覚を持って良い年末年始になるといいですね。