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BISTRO La Graine

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いつもお世話になっているお店。

温かくて、親しみのあるこのお店は、我が家のお気に入りの場所です。

こだわりの野菜を使った料理で、女性にも人気が高いですね。

場所は静岡なので、ご利用できる方は限られてしまいますが、静岡にお立ち寄りの際にはオススメです!

この時期は、付け合わせのゴボウが特に美味しいです。

帰り際、「今度お店の前でマルシェをやるので、もし予定が合えばいかがですか?」とのことでしたので、遊びに行ってみました。

どの店舗も拘り野菜ばかりでしたが、特にニンジンとカブが美味しかったですね。

特にカブは、生のままオリーブオイルと塩で十分でした。

ニンジンは、キャロットラぺにしたのですが、いずれも写真は撮り忘れ(爆)

野菜本来の味を感じながら食べると、また味わいが違います。

野菜は奥が深いことをあらためて知りました。

この日は、マルシェで紹介されている野菜たちを使ったランチをいただきました。

生産者さんたちの話を聞きながらの時間は、本当に贅沢な時間ですね。

こんな野菜なら、もっと多くの人に知ってほしいですね。

きっと多くの子供たちも、野菜を好きになるはずです。

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