あたみ桜からの親父ごはん
あたみ桜は名残の桜でした。
もうかなり散ってしまっていました。
車でドライブだったので、ノンアル♬
イタリアのモレッティのゼロ!
カッコイイね!!
友人の店に立ち寄りランチ♪
今度は夜に来ますね。
熱海ドライブの夜は、バタバタでしたが、久しぶりの親父ごはんにしましたよ。
この日は次女も一緒に晩ご飯🍴
チキンのアヒージョ。
ポイントは、最後にオリーブオイルにワインを注ぎ乳化させると、しっとり、やわらかく、ジューシーに仕上がります。
普通に美味しいやつです(笑)
下にエビが隠れています。
「もう1品欲しいね」ということで、妻がチャチャっと、ニンジンスープを追加で作ってくれました。
プロと妻の料理と一緒に、ど素人の料理を載せてしまうという無謀さはご勘弁ください。
穏やかで楽しい1日となりました。
これから桜の話題が多くなってくると思うので、皆様もちょっとお出かけしてみてはいかがですか♪
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