親父ごはん

夏の暑さがついに来ましたね。
そんな時は、外出しないで、お父さんたちも料理などしてみたらいかがでしょうか?
ということで、今回も親父ごはん作ってみました。
子供たちも帰省してきましたので、今回は串カツです!

いつもは天ぷらをやるのですが、今回は串カツ!
と言っても、調理の作業は、ほぼ同じですね。

天ぷらでは美味しい牡蠣ですが、串カツではどうでしょうか?

美味しいに決まってますよね。
つまりはカキフライですから♪

別の日には、白ワインを飲もうということで、こんな感じに。

スーパーで買ってきた海鮮に、オリーブオイルとレモンを添えれば、白ワインっぽくなりますね。
普通にうまい😋

この日は新ジャガでしたが、ジャガイモって1年中美味しくて、万能な食材ですよね。
料理上手な方は、これに何かをディップすれば間違いありません。
この日は新ジャガだったので、シンプルに塩で!

最後は、鰆を焼いて締め!
ただ焼いたり、揚げたり、切って並べてるだけですが、料理って本当に楽しいですね。
まあ、黄色いやつを飲みながらですが(爆)
暑い夏がやってきますが、週末の昼下がり、涼しい家で親父ごはんチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
ただ、飲みすぎにはご注意ください🍻
